Descripción del producto
NUEVEOCHOSIETE 987 Gin es una London Dry Gin 100% destilada de corte moderno, con toques de hierbas aromáticas y cítricos. Es la primera ginebra de león que entre sus catorce botánicos contiene un sutil toque de vino mencía. Es palpitante, limpia y brillante. Premiada con un bronce en el IWSC en Londres al mejor Gin Tonic y con Oro a la mejor ginebra en el CWSA en Hong Kong.
- Volumen: 0.70 l.
- Graduación Alcohólica: 40º
Elaborada de forma artesanal por medio de 5 destilaciones que se realizan en alambiques de cobre tipo pot still, proceso que parte de la maceración de una exclusiva selección de hasta 14 botánicos (dos de ellos secretos) y cítricos, donde destacan además del enebro y la vainilla en rama, el tomillo, la manzanilla amarga, la lavanda y el vino Mencía, todos ellos de El Bierzo (León).
El alcohol utilizado en su elaboración es un alcohol de grano cinco veces destilado, full grain y libre de manipulación genética, proveniente de una de las mejores destilerías de Europa.
El Gin Perfect Serve
El productor nos recomienda preparar un cocktail de corte clásico con esta ginebra, hazlo tu mismo siguiendo estos pasos.
- Aromatiza una copa con una luna de limón verde.
- Pon 5 ml de 987. Si te pasas un poco no pasa nada, lo admite.
- Llena la copa con hielo, si es compacto de 60gr mucho mejor, se evitará que se quede aguado.
- Aplica la tónica, le va bien la Schweppes normal o doble carbónico. Sírvela con cuidado y apoyándote en una cucharilla si es posible para evitar la pérdida de carbónico.
- Mezcla el combinado con una media vuelta despacio.
- Y para terminar, decora con un twist de limón verde por encima.
Un gin tonic que te da una lucidez bárbara ~ Ana María Matute – Escritora
NUEVEOCHOSIETE 987 Gin, una ginebra que ha dado y da mucho de que hablar:
Diversos medios de comunicación han hecho eco de 987 gin, una ginebra que nace en Leon y ha sido galardonada. Algunos de los medios son:
- SModa: El ‘boom’ de las ginebras de provincias
- Comidas Magazine: 8 bebidas para regalar en Navidad
- Gin Tonic Pack: 987, la ginebra con prefijo
- Hunger Culture: 987, primera ginebra de León
- Gin Tonic Pack: 987, la ginebra con prefijo
- Soy rural: La ginebra del Bierzo con alma de mencía
- Comer de León: Los 12 momentos gastronómicos del 2015 en León
- Diario de León: Tres socios bercianos crean con vino mencía la primera ginebra leonesa, ‘987’
- Econline.es: 987, una ginebra con corazón de mencía
- El Palillo Leonés: Si quieres venirte de copas, marca el 987
- Comer De León: 3 ideas para regalar gastronomía de León estas navidades
- León Noticias: Una ‘gin’ con corazón de mencía
987, una ginebra Galardonada.
NUEVEOCHOSIETE disfruta de dos premios que la diferencian del resto de ginebras del mercado.
Ricardo Marqués Guerrero –
He tenido el gusto de probar esta ginebra y tengo que decir que me ha sorprendido gratamente. La recomiendo.
Rincón del licor –
Buenos días Ricardo,
¡nos alegra que te haya gustado!, gracias por el comentario :D
Ya sabes donde hay más ;) ¡¡Saludos!!