Descripción del producto
Las huevas de mújol que elabora Naturalviar, procede de la especie Mugil Cephalus. Un producto que es consideradas como el Caviar del Mediterráneo, muy apreciado desde los antiguos egipcios y que gracias a sus cualidades organolépticas se utiliza como potenciador de sabor natural.
¿Qué son las Khay Avar M·Garum?
Khay Avar MGarum son huevas de mújol en polvo, también se conocen mundialmente como bottarga di muggine en polvo.
Huevas de mújol secadas y sazonadas con sal de las salinas de San Pedro del Pinatar (Murcia-España).
VALORES NUTRICIONALES / 100g |
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Valor Energético | 919 Kj/ 217 kcal |
Grasas Totales | 3,1 g |
Ácidos Grasos Saturados | 1,77 g |
Hidratos de Carbono | 0,3 g |
Azúcares | 0 g |
Proteínas | 47,0 g |
Sal | 4,79 g |
Como disfrutar de Khay Avar M·Garum, Huevas de Mújol en polvo.
Khay Avar M·Garums es un alimento natural que por su sabor marino y toque salado, marida en infinidad de platos, bien sean platos sencillos o recetas más elaboradas. También se puede consumir directamente, sin necesidad de maridaje.
Disfruta de más sabor en tus caldos, cremas, ensaladas y pastas entre otros, el único límite de Khay Avar M·Garum lo pone su imaginación.
Sabor concentrado del Mar Mediterráneo.
Se debe conservar entre 5º y 25ºC, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, conservar en refrigeración (3ºC-8ºC) y consumir antes de 10 días.
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