Descripción del producto
El Anacardo Lima Limón de Finca la Rosala se elabora con una mixtura especial a partir de azúcar de caña integral, aromas de lima y de limón naturales, con su cuidado tueste artesanal en horno de leña.
El anacardo es el fruto seco que más se consume en el mundo, sobre todo en Asia y Centro Europa, por ello Finca la Rosala decidido combinarlo con dos aromas igual de conocidos internacionalmente, la lima y el limón, creando así un producto único y cosmopolita, capaz de sorprender a comensales de cualquier país.
Producto presentado en elegante estuche de poliéster plata con una bolsa de 75 gr envasada al vacío.
¿Cómo disfrutar del anacardo lima limón?
Puedes disfrutar del anacardo lima limón con todo tipo de quesos y utilizado como ingrediente en repostería (helados, tartas, pasteles…). También se puede degustar individualmente.
Ingredientes
Anacardo, azúcar de caña integral, sal marina, pimentón de la Vera dulce, aroma natural de lima y aroma natural de limón.
VALORES NUTRICIONALES / 100g |
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Valor Energético (Kcal) | 609,7 |
Grasa (%) | 42,71 |
Grasa saturada (g/100g) | 8,26 |
Hidratos de Carbono (% glucosa) | 35,06 |
Azúcares (%) | 1,19 |
Proteína (%) | 21,27 |
Cloruros (% NaCl) | 0,6 |
Para mantener todo su sabor
Se recomienda guarda el producto en un lugar fresco y seco, entre 2ºC y 20ºC. Si quieres que el producto esté más fresco y aumente su consumo preferente, se recomienda guardar en el frigorífico entre 2ºC y 5ºC .
Premios
Medalla de Oro a la Innovación en el sector del fruto seco: En Julio de 2.014 el comité Nacional de Radio Turismo, en su gala de los “Platos de Oro”.
Finca la Rosala
La empresa nace tras la herencia de la finca «La Rosala» (situada en el Campo de Calatrava, un lugar excelente para el cultivo de la almendra y el pistacho) y la gran pasión por los «panchitos» de su heredero, Pedro A. Ciudad.
«Panchito» era el nombre que se le daban al cacahuete en dicha comarca, producto que tostaba su vecino «Angelito», miembro de una familia de pasteleros que tostaban frutos secos desde principios del siglo XIX en un horno de leña.
Para evitar la discontinuad de la fabricación de este producto, Pedro A. pidió a Angelito que le transmitiese su experiencia para que el mundo continuase conociendo y disfrutando un verdadero y delicioso producto elaborado artesanalmente de verdad.
En la Actualidad, Finca la Rosala tuesta y elabora de forma artesanal todos sus productos en un pequeño obrador en Calzada de Calatrava (corazón del Campo de Calatrava), con el mismo cariño y pasión que lo ha estado haciendo, desde hace más de dos siglos, la familia del gran pastelero «Angelito».
Los frutos secos de La Rosala NO CONTIENEN GLUTEN

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