Descripción del producto
Anacardo Natural de buen calibre traído del Sudeste Asiático, sin elaborar, simplemente lavado y secado para consumirla sin tratamiento, directamente desde los mejores cultivos a tu mesa.
El anacardo tiene alto contenido de vitamina B1, ayuda a superar el estrés y la depresión. Recomendable en periodos de embarazo o lactancia y también después de operaciones o durante periodos de convalecencia, debido a que en estos periodos hay un mayor desgaste de esta vitamina. Su consumo ayuda también a asimilar correctamente el calcio.
¿Cómo disfrutar del anacardo natural?
Puedes disfrutar del anacardo natural en ensaladas, pasteles y tartas, como aperitivo, acompañamiento de bebidas o para degustar individualmente.
Para mantener todo su sabor
Se recomienda guarda el producto en un lugar fresco y seco, entre 2ºC y 20ºC. Si quieres que el producto esté más fresco y aumente su consumo preferente, se recomienda guardar en el frigorífico entre 2ºC y 5ºC .
Premios
Medalla de Oro a la Innovación en el sector del fruto seco: En Julio de 2.014 el comité Nacional de Radio Turismo, en su gala de los “Platos de Oro”.
Finca la Rosala
La empresa nace tras la herencia de la finca «La Rosala» (situada en el Campo de Calatrava, un lugar excelente para el cultivo de la almendra y el pistacho) y la gran pasión por los «panchitos» de su heredero, Pedro A. Ciudad.
«Panchito» era el nombre que se le daban al cacahuete en dicha comarca, producto que tostaba su vecino «Angelito», miembro de una familia de pasteleros que tostaban frutos secos desde principios del siglo XIX en un horno de leña.
Para evitar la discontinuad de la fabricación de este producto, Pedro A. pidió a Angelito que le transmitiese su experiencia para que el mundo continuase conociendo y disfrutando un verdadero y delicioso producto elaborado artesanalmente de verdad.
En la Actualidad, Finca la Rosala tuesta y elabora de forma artesanal todos sus productos en un pequeño obrador en Calzada de Calatrava (corazón del Campo de Calatrava), con el mismo cariño y pasión que lo ha estado haciendo, desde hace más de dos siglos, la familia del gran pastelero «Angelito».
Los frutos secos de La Rosala NO CONTIENEN GLUTEN

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