Nuez Pecana Tostada 175gr

Descripción del producto

La nuez pecana, además de ser más suave y cremosa, contiene cinco veces más antioxidantes que la nuez tradicional. Un producto cultivado por las tribus aborígenes americanas como los “Kiowa” o los “Comanches”. Debe su nombre a que los indios utilizaban “pecans” (piedras en su idioma nativo) para abrirlas.

Ligeramente salada, se elabora con una mixtura especial de sal marina, azúcar de caña integral y pimentón de la Vera dulce, y con un gran tueste artesanal.

¿Cómo disfrutar de la nuez pecana?

Puedes disfrutar de las nueces pecanas en ensaladas, pasteles, bombones, tartas, helados, como aperitivo, como acompañamiento de bebidas o para degustar individualmente.

Ingredientes

Nuez Pecana, sal marina, azúcar de caña integral y pimentón de la Vera dulce.

Para mantener todo su sabor

Se recomienda guarda el producto en un lugar fresco y seco, entre 2ºC y 20ºC. Si quieres que el producto esté más fresco y aumente su consumo preferente, se recomienda guardar en el frigorífico entre 2ºC y 5ºC .

Premios

Medalla de Oro a la Innovación en el sector del fruto seco: En Julio de 2.014 el comité Nacional de Radio Turismo, en su gala de los “Platos de Oro”.

Finca la Rosala

La empresa nace tras la herencia de la finca «La Rosala» (situada en el Campo de Calatrava, un lugar excelente para el cultivo de la almendra y el pistacho) y la gran pasión por los «panchitos» de su heredero, Pedro A. Ciudad.

«Panchito» era el nombre que se le daban al cacahuete en dicha comarca, producto que tostaba su vecino «Angelito», miembro de una familia de pasteleros que tostaban frutos secos desde principios del siglo XIX en un horno de leña.

Para evitar la discontinuad de la fabricación de este producto, Pedro A. pidió a Angelito que le transmitiese su experiencia para que el mundo continuase conociendo y disfrutando un verdadero y delicioso producto elaborado artesanalmente de verdad.

En la Actualidad, Finca la Rosala tuesta y elabora de forma artesanal todos sus productos en un pequeño obrador en Calzada de Calatrava (corazón del Campo de Calatrava), con el mismo cariño y pasión que lo ha estado haciendo, desde hace más de dos siglos, la familia del gran pastelero «Angelito».

Los frutos secos de La Rosala NO CONTIENEN GLUTEN

Información Adicional